罗先生今年42岁，因为工作经常有应酬，加上饮食不规律，胃病总是反反复复的发作，去年体检的时候还确诊了慢性胃炎，医生说要注意生活习惯，不然以后恶化很麻烦。
虽然他一开始也有注意饮食作息，但随着工作一忙，应酬一多，也顾不得养生了，想着周围朋友哪个没点肠胃毛病，吃点药扛过去就好了，于是每次胃一痛，他就赶紧对付一下，起初吃点胃药就好多了。
但今年年中开始他就发现自己的胃病发作的越来越频繁，而且整个人突然暴瘦了20斤，还经常黑便，终于最近一次发作晕厥被送医后，才查出真正病因，原来在这短短半年时间，罗先生就从胃炎发展到了胃癌，医生也是很惋惜，当初如果好好控制炎症也走不到这一步。
一、炎症是癌症的“祸根”？
别不信这还真不是危言耸听，世界卫生组织旗下国际癌症研究中心就曾发布过相关调查研究，统计到全球1/6的癌症都和细菌、病毒感染有关，也就是所谓的“发炎”。
说起发炎，其实是一种自体保护机制作用的结果，当身体遇到伤害时，身体就会开启防御，对抗病菌入侵的同时修复受损组织，对外则表现出伤口红肿、发热等反应，急性炎症一般会明显的表现出发红肿痛、高热等等剧烈表现。
但随着伤口恢复，炎症反应也会慢慢消散，最怕是炎症一直不退，形成慢性炎症，虽然症状没有急性炎症来的的强烈，但往往危害只是以一种更隐蔽的方式，系统性的入侵你的健康，如果生活中你经常觉得疲惫，全身酸痛难缓解，皮肤还经常红肿瘙痒，排便规律变化，要小心可能的慢性炎症风险，建议及时排查。
至于炎症和癌症的关系，四川省泸州市中医医院放射科医师刘彬介绍，炎症也可能是癌症的帮凶。有研究发现，很多重大疾病发展过程中都出现过炎症反应，甚至是炎症引起的改变。
刘彬医生解释，发炎虽然有助于抵抗力和细胞修复能力改善，但如果炎症无法控制，长期反复发作，也可能损害局部组织并引起细胞癌变风险。
就在前不久，权威期刊《美国国家科学院院刊》就刊登了来自中国科学院、麻省理工学院的研究人员最新研究报告，通过小鼠实验，观察乳腺癌发生和转移肺部过程中，有些癌细胞会出现休眠状态，但只要小鼠肺部出现炎症，这些沉睡的癌细胞就会被唤醒，从原本不活跃状态，转变为准备行动状态，进一步增加癌变和形成转移瘤的风险。
所以别小看长期的炎症影响，虽然短期内可能症状不明显，但实则它可能已经在内部不断搞破坏，损害正常组织结构，甚至诱发恶性肿瘤，成为癌症的“催化剂”。尤其是以下这4种炎症出现时，一定要警惕。
二、4种炎症拖着不管，或悄悄变癌！
1、病毒性肝炎
我们常见的乙肝、丙肝，就和肝癌高度相关，以乙肝病毒为例，人体感染后会迅速在体内增殖，免疫系统虽然及时出手，但在消灭病毒的同时也对肝细胞造成一定损伤甚至炎症坏死，也就是乙型肝炎的形成。如果患者还不及时干预，随着病情的进展，肝纤维化、肝组织变硬，肝硬化形成连锁反应，最终很有可能发展成肝癌。
2、炎症性肠病
虽然不是所有肠炎都会癌化，但要注意像慢性溃疡性结肠炎和克罗恩病这类肠炎，因为病情易反复，又长期慢性发展，肠黏膜持续性出现炎症反应，就可能刺激增生并一步步走向肠癌。
研究数据显示，慢性溃疡性结肠炎患者出现结直肠癌的风险是正常人的4-8倍，而且随病程越长，癌变几率越高，其中10年病程癌变几率可能只有1.6%，但20年和30年后，这个风险概率将升至8.3%-18.4%。也就是说5个肠炎患者起码可能有1个会出现癌变风险。
3、慢性萎缩性胃炎
这种胃炎会导致胃黏膜萎缩变薄，引起肠上皮化生，《中国慢性胃炎共识意见》中就介绍这类患者出现胃癌的风险是正常人的4-6倍，其中如果伴随细胞形态发生异常，癌变率可能从1%-15%不等。
4、慢性胰腺炎
患者胰腺反复慢性发炎，会出现强烈的上腹痛，还伴随反胃和消瘦等症状，而胰腺炎之所以会癌化，和胰腺细胞长期受炎症刺激出现不典型增生有关，数据显示慢性胰腺炎患者癌变风险是正常人的10-20倍，而且随病程时间越久风险越高，如果还有家族病史的，这类患者每年癌变率约为0.5%-1%。+
三、如何抗炎？做好3件事是关键
身体有炎，其实和我们日常生活习惯息息相关，很多我们不以为然的细节其实可能是对抗慢性炎症的重要手段，以下3件事做好炎症远离你。
1、健康膳食
如今很多人膳食结构中，高糖食物占比越来越高，像糖果、饮料等加工食品虽然口感美味，但长期摄入会导致血糖升高，给胰岛素分泌增加负担，一旦激素失衡就会导致促炎因子释放加剧炎症反应，所以日常一定要减少高糖高脂高盐类加工食品。
最好多选择天然食品，比如新鲜蔬果，就是天然的抗炎食品，像菠菜、羽衣甘蓝、蓝莓、橙子等食品中含有丰富的维生素以及抗炎抗氧化的营养素，可以减少人体自由基数量，抑制炎症发展，日常一定要保证充足的新鲜蔬果摄入。
2、适度运动
久坐已经成为当代亚健康的重要诱因，研究发现长期不运动的人体内炎症因子水平也更高，会增加免疫负担。建议每隔一小时就起来运动一下身体，每周保持150分钟以上的有氧运动量，都可以减少体内促炎因子水平，降低炎症反应发生率。
3、睡眠充足
清华大学研究团队就曾发布过相关研究，在对小鼠进行睡眠时间限制过程中，80%的小鼠仅仅4天时间就因为睡不够出现早死，在对死亡小鼠进行病理检查后，这些小鼠血清中出现高水平的促炎因子，研究员认为睡眠时间不足是主要诱因，可能导致全身炎症风暴，建议成人每天至少保持7小时睡眠时间。
可见健康的生活习惯是减少炎症出现的重要基础，日常一定要避免上述不良饮食作息习惯，从源头减少炎症风险。
参考资料：
[1]《从炎症到癌症只有两三步！给身体“抗炎”，做好这3点！》.健康时报.2024-09-24.
[2]《医生提醒：从炎症到癌症，可能只有两三步！》 .科普中国.2022-05-23.
[3]《“发炎”是身体在保护你，但有一类炎症很危险》.生命时报.2024-02-22.
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